1. Las Tapas

    Ayer, 29 de septiembre, se celebró el Día Internacional de las Tapas y no hay mejor manera de conmemorarlo que haciendo estas muy buenas recetas de tapas españolas

  2. Madrid, ciudad gastronómica por antonomasia con restaurantes vanguardistas y elegantes. Los mejores restaurantes de la capital española para esta temporada de otoño

    Madrid, ciudad gastronómica por antonomasia con restaurantes vanguardistas y elegantes. Los mejores restaurantes de la capital española para esta temporada de otoño

  3. La Paella de mariscos. Quizá sea el plato más internacional de la comida española. Originario de la Albufera – Valencia -, se prepara a base de arroz cocido acompañado por verduras, hortalizas, carnes, marisco y azafrán.

    La Paella de mariscos. Quizá sea el plato más internacional de la comida española. Originario de la Albufera – Valencia -, se prepara a base de arroz cocido acompañado por verduras, hortalizas, carnes, marisco y azafrán.

  4. La ciudad de Cartagena, en España, podría convertirse en la próxima Capital de la Gastronomía Española en 2015

  5. Un plato muy típico de Cuenca son los Zarajos. Se trata de una de las estrellas de la gastronomía tradicional conquense y de la región de Castilla-La Mancha. Los zarajos están hechos con las tripas del animal, generalmente del cerdo.

    Un plato muy típico de Cuenca son los Zarajos. Se trata de una de las estrellas de la gastronomía tradicional conquense y de la región de Castilla-La Mancha. Los zarajos están hechos con las tripas del animal, generalmente del cerdo.

  6. Uno de los platos típicos de España es el Gazpacho, una sopa fría preparada con hortalizas, vegetales, pan, aceite de oliva y vinagre. Es uno de los alimentos más consumidos durante la temporada de verano

    Uno de los platos típicos de España es el Gazpacho, una sopa fría preparada con hortalizas, vegetales, pan, aceite de oliva y vinagre. Es uno de los alimentos más consumidos durante la temporada de verano

Gastronomía Ibérica.

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